Groente op de BBQ
Julius Jaspers |
Masterclass |
2019 |
Harde kaft |
Nederlands
Beschrijving
In Masterclass Groente op de BBQ laat Julius Jaspers met meer dan 35 groentesoorten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt tijdens het barbecueën, ook als je geen vlees of vis wilt eten. Met zijn eindeloze ervaring op culinair gebied, waaronder diverse BBQ-boeken, mag hij zichzelf gerust master van de barbecue noemen. Dit keer geeft Julius zijn groene klassiekers prijs, denk aan: maiskolf met boter en gegrilde aubergine, bimi met chorizo en venkel in zoutdeeg. Daarbij geeft Julius de recepten van zijn favoriete condimenten, zoals tomatensalsa en misodressing. Masterclass Groente op de BBQ biedt voor ieder wat wils!
Lees meer
Lees minder
Details product
| Door (auteur) | Julius Jaspers |
| Uitgeverij | Overamstel Uitgevers |
| Bindwijze / format | Harde kaft |
| Verschenen op | 02-04-2019 |
| ISBN / EAN | 9789048847976 |
| Taal | Nederlands |
| Gewicht | 601 g |
| Hoogte | 227 mm |
| Breedte | 168 mm |
| Dikte | 21 mm |
