Groentekost
Jeroen Meus |
2022 |
Hardback |
Nederlands
Beschrijving
Het idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo’s tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen.
Lees meer
Lees minder
Details product
| Door (auteur) | Jeroen Meus |
| Uitgeverij | Standaard Uitgeverij - Algemeen |
| Bindwijze / format | Hardback |
| Verschenen op | 26-10-2022 |
| ISBN / EAN | 9789022339305 |
| Taal | Nederlands |
| Gewicht | 1084 g |
| Hoogte | 258 mm |
| Breedte | 183 mm |
| Dikte | 24 mm |
