Lunchkaart Brasserie Winter 2022/2023
Ontbijtje
Koffie/thee, spiegelei op brood, geroosterde boterham, |
€11,50 |
Specialiteiten
Turks brood met geroosterde groente, amandelen en druiven. Paprika-feta spread en Romeinse sla |
€16,95 |
Sticky tempeh met gemarineerde noedels, geroosterde aubergine, mango, cashewnoten, boontjes en dressing van sesam, gember en koriander |
€16,75 |
Rustieke Italiaanse bol belegd met rosbief van rib-eye, truffelmayonaise, rucola, pecorino en zoet-zure sjalot |
€ 16,50 |
Salade van nieuwe aardappel en limoen, gebakken grote garnalen, bindsla, |
€ 17,95 |
Gegrilde lamskoteletten met kruidencouscous, sinaasappel en venkel met chimichurri en doperwten-munt pesto |
€ 18,50 |
Geplukte gestoomde makreel met spinazie, appel en artisjok. Lookcroutons en mosterd-tuinkruiden dressing |
€ 17,75 |
Gegrilde biefstuk met kruidenboter, friet en salade |
€ 19,25 |
|
Lunchgerechten
Uitsmijter van biologische eieren |
€ 10,20 |
Kwekkeboom rundvleeskroketten op brood met salade |
€ 10,90 |
Groentekroketten op brood |
€ 9,75 |
Twee ‘’Oud Brugse’’ kaaskroketten op boerenlandbrood |
€ 12,90 |
Garnalenkroketten op desembrood |
€15,10 |
Drie gerechtjes uit de zee: garnalenkroket |
€ 16,10 |
Bietentaart met geitenkaas, rode uienchutney, rucola en walnoten |
€ 11,75 |
Soepen
Paprika-venkelsoep met met lookcroutons en basilicumolie |
€ 7,85 |
Zeeuwse mosterdsoep met dragon en krokante spekjes |
€ 7,85 |
Zeeuwse vissoep |
€ 9,70 |
Belegde broodjes
Zeeuwse jong belegen kaas |
€ 7,95 |
Zeeuwse oude kaas |
€ 8,25 |
Boerenham |
€ 8,50 |
Gezond met kaas van en/of Boerenham met salade, rauwkost, ei, feta en olijven |
€ 10,50 |
Gerookte zalm |
€12,75 |
|
Tosti's
Tosti boerenham en/of kaas |
€ 7,75 |
Tosti gmosterdkaas, aubergine, paprika, rucola en chimichurridip |
€ 9,25 |