Nopi

Yotam Ottolenghi, Ramael Scully | 2015 | Harde kaft | Nederlands
Leverbaar
Leverbaar
€ 39,99

Beschrijving

NOPI bevat ruim honderd nieuwe recepten die Yotam Ottolenghi samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie.
Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten.

Lees meer Lees minder

Details product

Door (auteur) Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
Uitgeverij Park Uitgevers
Bindwijze / format Harde kaft
Verschenen op 09-09-2015
ISBN / EAN 9789059566149
Taal Nederlands
Gewicht 1488 g
Hoogte 275 mm
Breedte 202 mm
Dikte 32 mm