Simpel

Yotam Ottolenghi | 2018 | Hardback | Nederlands
Op voorraad
Direct leverbaar
€ 32,00

Beschrijving

DÉ CULINAIRE BESTSELLER

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept

Yotam Ottolenghi wist met bestsellers als Plenty en Jeruzalem thuiskoks wereldwijd tot het gebruik van granaatappelpitten, sumak en za'atar te verleiden. In 2017 verscheen van zijn hand het succesvolle Sweet met tal van heerlijk zoete recepten. Hij is eigenaar en naamgever van verschillende restaurants en delicatessenzaken in Londen.
Lees meer Lees minder

Details product

Door (auteur) Yotam Ottolenghi
Uitgeverij Fontaine Uitgevers
Bindwijze / format Hardback
Verschenen op 07-09-2018
ISBN / EAN 9789059568266
Taal Nederlands
Gewicht 1364 g
Hoogte 278 mm
Breedte 204 mm
Dikte 29 mm